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Informe Ampliado
Cierre mercado 11-12-2025
En la sesión de hoy, tanto el trigo como el maíz fueron los cultivos de mayor actividad, mostrando cotizaciones abiertas entre estables y alcistas. La soja, por su parte, atravesó una rueda de cierta estabilidad.

Este jueves, los cereales continuaron liderando la operatoria en la plaza local. En trigo, se sostuvieron las referencias de precios tanto para las entregas cortas como para las diferidas, en una rueda en la que volvimos a observar diferentes condiciones de compra para distintos niveles de proteína. Por el lado del maíz, se registraron ofertas al alza tanto para las entregas más próximas como para las posiciones forwards, lo que aportó cierto sostén al nivel de actividad. En cuanto a la soja, el volumen operado fue algo más discreto, con las ofertas abiertas mostrándose alineadas con la sesión anterior. Finalmente, el girasol cerró la rueda sin novedades significativas.

En el mercado de Chicago, la jornada fue alcista para todos los cultivos. El trigo se encontró sostenido por la fuerza compradora, con Corea del Sur comprando 130.000 t. En paralelo, el Reino Unido registró un aumento del 7,3% en su cosecha, alcanzando 11,96 Mt gracias a una mayor superficie sembrada que compensó la leve baja en rendimientos. Por su parte, el maíz encontró impulso por un mayor dinamismo externo. En este sentido, el USDA informó una venta privada de 186.000 t a destinos desconocidos, mientras que Taiwán adquiere 65.000 t adicionales. Finalmente, la soja anotó subas en sus contrato, también de la mano de ventas externas: 136.000 t a China y 331.000 t a destinos no revelados. Asmismo, la CONAB reduce su proyección de producción brasileña en 550.000 t, ubicándola en 177,12 Mt, aún en nivel récord si se confirma.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1427,0000 / 1436,0000; -0,11% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1439,4167; + 0,14% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 624.824 contratos, mientras que el interés abierto acumula 6.939.694 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes::

DIC5

ENE6

FEB6

MAR6

ABR6

1450,000

1484,000

1510,500

1538,000

1566,500

MAY6

JUN6

JUL6

AGO6

SEP6

1596,000

1625,000

1656,500

1688,500

1723,500

SOJA

En soja, el nivel de actividad sigue siendo moderado, con una acotada presencia de compradores tradicionales mostrando sus ofertas.

En precios, la propuesta general de las fábricas locales se sostuvo en $ 490.000/t tanto por la mercadería disponible como con entrega contractual. Sin embargo, en el registro oficial SIO-Granos se observan negocios puntuales en torno a $ 500.000/t para entregas cortas.

Asimismo, $ 490.000/t fue también el precio abierto para las fijaciones de mercadería.

SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

496.000

490.000

295.500

Chicago (US$)

401,80

400,97

365,79

Matba (US$) Ene.

347,40

345,00

292,50

GIRASOL

En girasol, la jornada transcurrió sin grandes cambios, presentando un número estable de compradores y de propuestas de compra.

En este marco, la entrega disponible se sostuvo en US$ 330/t, mientras que la mejor oferta para la entrega entre diciembre y marzo volvió a situarse en US$ 340/t. Luego, para abril se ofertaron US$ 350/t, para mayo US$ 355/t, mientras que junio y julio se establecieron en US$ 360/t y US$ 365/t respectivamente, sin cambios entre sesiones.

TRIGO

Con más de la mitad de avance en las labores de cosecha, el trigo sigue mostrándose demandado, con la logística condicionando la actividad y con los compradores proponiendo distintos precios para las entregas cortas según la calidad de la mercadería.

En este sentido, el disponible se negoció en torno a US$ 165/t, mientras que se registraron ofertas puntuales para este tramo que alcanzaron los US$ 205/t por mercadería con proteína mínima de 11% y los US$ 200/t para el cereal con proteína mínima de 10,5%. En tanto, US$ 170/t fue la oferta para la entrega contractual.

Por otra parte, se ofrecieron US$ 175/t para la descarga entre el 15 del corriente mes y el 15 de enero, mientras que la posición full enero encontró su mejor valor en US$ 180/t. Finalmente, febrero se sostuvo en US$ 181/t y marzo en US$ 175/t.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

240.000

245.000

195.000

Chicago (US$)

196,40

195,20

199,71

Matba (US$) Ene.

183,50

182,00

204,40

MAÍZ

En maíz, tuvimos una rueda con ofertas al alza tanto por el cereal de la actual campaña como para las posiciones correspondientes a la cosecha tardía, lo que dio cierto sostén a la operatoria.

Así, el mejor precio abierto por el disponible alcanzó US$ 192/t, aunque para entrega hasta el 19 del corriente mes, mientras que la entrega contractual y el tramo de enero treparon hasta US$ 190/t.

En cuanto a la nueva cosecha, febrero se sostuvo en US$ 178/t y marzo mostró su mejor oferta en US$ 182/t, con la entrega entre el 15 de marzo y el 15 de abril ubicándose en US$ 181/t. Luego, la mejor oferta para abril fue de US$ 180/t, en tanto que mayo alcanzó US$ 175/t.

Finalmente, para el cereal tardío se registró una oferta puntual de un comprador de US$ 180/t para la posición junio, mientras que julio trepó US$ 1/t entre sesiones hasta arribar a US$ 172/t.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

275.000

275.000

180.500

Chicago (US$)

171,35

171,15

221,02

Matba (US$) Dic.

197,00

198,50

184,00

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

A diferencia de ayer, el sorgo no presentó valores abiertos de referencia.

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