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Noticia Ampliada

La carne magra gana terreno en el mundo y abre una oportunidad estratégica para la ganadería argentina

22/06/2026 | Todoagro

Mientras los mercados premium continúan pagando más por los cortes con alto marmoleo producidos en feedlot, los principales compradores globales concentran su demanda en carne vacuna magra.

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